「あさイチ」などで話題になったおからパウダーダイエット。食事制限無しでラクして痩せられると今話題のダイエット法です。
実は私もおからパウダーダイエット実践しています。おからパウダーは便秘に効果的です。今回はおからパウダーについて、効果やレシピなどについて調査してみました。
おからパウダーとはどんなもの?
おからパウダーとは豆腐を作る時に出るおからを乾燥させて粉末状にしたものです。
おからパウダー大さじ2杯でレタス1個分の食物繊維があります。
おからパウダーに含まれる食物繊維は「不溶性食物繊維」が主であり、残りは水溶性食物繊維で構成されています。
おからパウダーダイエットのやり方
おからパウダーダイエットのやり方をご紹介します。
大さじ一杯のおからパウダーを料理にかけて食べる。
または、料理と一緒に食べる。
これだけです。とても簡単です。これなら続けられそうでしょう?私もずっと続けています。
どうしておからパウダーがダイエットに効果があるのか?
おからパウダーの食物繊維は不溶性食物繊維が主であり、不溶性食物繊維は水に溶けません。
不溶性食物繊維は町の中で水分を吸収し膨らむため、便のかさが増します。便のかさが増すと、それが腸を刺激して腸の蠕動運動を促します。
ですので、おからパウダーは便秘に効果的なのです。便秘が解消されると、痩せやすい体質になります。
そして、おからパウダーを食べると満腹感を得やすいということもおからパウダーがダイエットに効果的な理由の一つです。
おからパウダーダイエットの注意点
いくら身体に良いと言われている「おからパウダー」とは言っても、一度にたくさん食べるのはよくありません。
食物繊維は1日あたり、約20g程摂るのが望ましいとされていますので、いくら痩せたいからと言って一度に大量に食べるのはやめましょう。
おからパウダーの使い方・レシピ
私が購入したおからパウダーのパッケージには、「お味噌汁」や「ヨーグルト」、「牛乳」に混ぜると良いと書いてありました。
小麦粉の代わりに使っても良いようです。例えばパウンドケーキやクッキーなどです。
ポテトサラダなども良くレシピサイトでは紹介されています。
↓こちらのレシピを参考に作ってみたのですが、さっぱりしていて美味しかったです。
おからパウダー自体の味は、ほぼ「きな粉」です。私はいつも牛乳に大さじ一杯のおからパウダーを混ぜて飲んでいます。よ~く混ぜて飲むと美味しいです。
味噌汁にも混ぜてみたのですが、混ぜ方が足りなかったのか、味噌汁が粉っぽくなってしまい、ちょっと食べにくくなってしまいました。
皆さんも、おからパウダーを料理に混ぜる時はよ~く混ぜてくださいね!
まとめ
おからパウダーがダイエットに効果的な理由をまとめてみます。
・おからパウダーは不溶性食物繊維を多く含むため、便秘に効果的であり、便秘が解消されると痩せやすい体質になります。
・おからパウダーは満腹感を得やすいので、食べ過ぎを防ぐことができます。
ただ、おからパウダーも摂り過ぎは厳禁ですので注意が必要です!
ダイエットには、おからパウダーを取り入れた食事と適度な運動が効果的です。
そして、おからパウダーは便秘気味の方にも効果的でおすすめの食材です。